چای ترش نوعی دمنوش است که از گیاه گل جامائیکا تهیه می‌شود.
این گیاه در قسمت‌هایی از عربستان به‌طور وسیع کشت می‌شود و به همین دلیل برخی آن را به نام چای مکی می‌شناسند.
درحال حاضر، این گیاه در ایران در استان سیستان و بلوچستان وجود دارد. این گیاه به رنگ قرمز است و طعم ترش و دلچسبی دارد.
طرز تهیه
دو قاشق چای ترش خشک
یک فنجان آب جوش
عسل یا شکر قهوه ای ( به سلیقه )
طعم های دیگر ( دارچین، نعنا ) – اگر می خواهید یک چایی قوی و تند بخورید.
این روش کاملا ساده است؛ درست مانند درست کردن هر چای گیاهی دیگر. با ریختن آب جوش در یک قوری شروع کنید و گل های خشک شده را در آن بریزید. بگذارید 5 تا 10 دقیقه دم بکشد بستگی به این دارد که در چه حد غلیظ باشد . طعم های انتخابی خود را اضافه کنید و عسل را به آن اضافه کنید و داغ بنوشید.
یکی از مهمترین خواص این نوشیدنی این است که خواصی مشابه با انسولین دارد و بر بهبودی بیماران دیابتی موثر است.
معمولا بیماران دیابتی، اضافه وزن و چربی خون هم دارند. این افراد بیش از دیگران در معرض سکته‌های قلبی و عروقی قرار دارند.
مصرف آن به کاهش کلسترول بد خون نیز کمک می‌کند. همچنین آنتی اکسیدان فراوانی دارد که باعث افزایش سوخت‌وساز بدن و چربی‌سوزی می‌شود.
برای خرید چای سفید کلیک کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.