ادویه پلویی 100 گرم

ادویه ها جزء جدایی ناپذیر هر آشپزخانه هستند و در واقع بدون آن هرگز نمی توان به پخت غذای خوش طعم فکر کرد. ادویه پلویی یکی از ادویجات است. این ادویه پرکاربرد می توان تغییر شگف انگیز در طعم و مزه غذا ایجاد کند. در ادامه به نکات تکمیلی خواهیم پرداخت.

با افزودن ادویه و چاشنی به رژیم غذایی خود می توانید از فواید زیاد آنها در سلامتی خود بهره مند شوید. ادویه‌ها می توانند در حفظ وزن بدن، سالم نگه داشتن سیستم متابولیستی بدن، پیشگیری از انواع سطان ها، کاهش یا افزایش فشارخون و در بهبود سلامت قلب و عروق مفید واقع شوند. 

خرید ادوبه پلویی

استفاده از ادویه‌جات برای طعم ‌دهی به غذاها در فرهنگ غذایی ما جای خود را به خوبی پیدا کرده است. برنج یکی از غذاهای اصلی ایرانی‌ها است که به شکل ‌های مختلفی مانند پلو، چلو و… طبخ می‌شود. این ادویه دارای عطر بی نظیری است که تاثیر بسیاری در بهتر شدن طعم برنج دارد.

اگر در تهیه برنج، از ادویه های خوش عطر استفاده کنید، برنج شما مزه دار می شود و می توانید همانند آشپزهای حرفه ای  درست کنید. این چاشنی شامل چند نوع ادویه است که می توانید از آن در برنج ساده و یا مخلوط مثل عدس پلو، لوبیا پلو، باقالی پلو و … استفاده کنید.

برنج طبع سردی دارد و اگر طبع آن را معتدل کنید، بهتر است. استفاده از چاشنی به دلیل طبع گرم، می تواند در این راه به شما کمک کند. پس می توانید بعد از اینکه برنج را آبکش کردید، چاشنی مخصوص پلو را به برنج اضافه نمایید تا طبع آن معتدل شود.

مواد لازم جهت تهیه چاشنی پلو:

• پودر دارچین: ۱ قاشق غذاخوری
• پودر گل سرخ: ۲ قاشق غذاخوری
• زیره سیاه: ۱ قاشق چایخوری
• پودر زنجبیل: ۱ قاشق چایخوری
• هل سبز: ۱۰ عدد
• میخک: ۱ عدد
• جوز هندی: به مقدار لازم
  

  خواص

  این ادویه در تقویت سیستم ایمنی بدن مؤثر است و در گذشته بسیار پر کاربرد بوده است همچنین ادویه پلویی برای سیستم گوارشی و قلب بسیار مفید است. البته مانند هر ادویه دیگر در تهیه ادویه پلویی هم باید از مواد اولیه مرغوب استفاده شود تا تأثیرگذاری بهتری داشته باشد.

برای خرید پودر فلفل سیاه کلیک کنید.

برای خرید انواع ادویه و چاشنی کلیک کنید.