جوز هندی 100 گرم
%10 شارژ بیشتر با هر تراکنش
ذخیره 10 درصد از مبلغ خرید در کیف پول شما برای خریدهای بعدی
تومان ۶۸,۰۰۰
97 در انبار
ارسال رایگان
ارسال رایگان به سراسر کشور با حداقل 400.000تومان خرید
ارسال فوری و درب منرل
تحویل 2 الی 3 روز کاری بصورت تحویل درب منزل
هزینه ارسال
۴۵ هزار تومان هزینه ارسال ثابت برای سراسر کشور
جوز هندی یکی از انواع گیاهان دارویی بوده که خواص دارویی زیادی دارد.
جوزهندی چیست؟
جوز هندی یا جوز بویا با نام انگلیسی Nutmeg با نام علمی Myristica fragrans درختی همیشه سبز و میوهدار شبیه به درخت نارنج است. این درخت بومی مناطق گرمسیر و پر بارش ازجمله کشور گرِنادا و جنوب شرق آسیا، چون شرق هندوستان و اندونزی است. با خشک شدن هسته جوز هندی دانه آن از پوسته خود جدا میشود. پس از شکستن هسته میوه، به مغز یا دانه کروی شکلآن دست مییابند.
کاربرد جوزهندی
از دانه رنده شده یا پودر شده این دانه گیاهی برای طعم دادن به انواع گوشت، شیرینیجات، پودینگها، خوراک سیبزمینی، سوسیس، انواع سوپ، سسها، سالادها و نوشیدنیها استفاده میشود.
در کشور اندونزی، از قسمت گوشتی و آبدار میوه، برای تهیه نوعی مربا و یا ترشی استفاده میکنند.
روغن جوزهندی بیرنگ یا زرد روشن است و بو و طعم جوز هندی را دارد. استفاده خوراکی از روغن آن ممکن است موجب مسمومیت شود.
همچنین عصاره این ادویه در تولید خمیردندان کرمهای آرایشی و شربت ضد سرفه نیز کاربرد دارد.
در ایران این میوه را پس از رنده کردن با زردچوبه و ادویههای دیگر ترکیب میکنند تا بوی بد گوشتهای خورشی، گوشت مرغ و ماهی را از بین ببرد.
طبع جوزهندی
دارای طبیعت گرم و خشک است.
خواص جوزهندی
فهرست خواص
- ضد افسردگی و ضد استرس
- کمک خواب راحت
- به تسکین درد کمک میکند
- رفع بوی بد دهان
- درمان مشکلات گوارشی
- تقویت کننده سیستم ایمنی بدن
- درمان آکنه با جوز هندی
ضد افسردگی و ضد استرس
ترکیبات موجود در این گیاه، چون میریستیسین و المیسین با اینکه ممکن است در مقادیر زیاد سمی باشند؛ اما اثرات شادیآور، آرامشبخش و ضد اضطراب دارند.
کمک خواب راحت
کمی پودر آن را بر روی شیر گرم قبل از خواب به خواب راحت کمک میکند. همچنین دارای ترکیبات بالایی از منیزیم است که در کاهش تنش عصبی موثر است.
به تسکین درد کمک میکند
ماساژ روغن جوزهندی روی موضع، یک درمان موثر برای آرتریت، رماتیسم و انواع دیسکهاست.
رفع بوی بد دهان
به این منظور کمی پودر این میوه را با پودر آویشن مخلوط کنید و با آن دهان خود را مسواک بزنید.
درمان مشکلات گوارشی
جوزهندی در بهبود عملکرد دستگاه گوارش موثر است و مشکلاتی مانند تهوع، سوءهاضمه، التهاب، نفخ معده و اسهال را کاهش میدهد. زمانی که از مشکلات گوارشی رنج میبرید، کافی است که کمی از قاشق چایخوری جوزهندی را به سوپ یا دمنوش خود اضافه کنید.
تقویت کننده سیستم ایمنی بدن
جوز هندی مواد معدنی و ویتامینهایی دارد که به عنوان آنتیاکسیدان عمل میکنند.
درمان آکنه با جوز هندی
جوزهندی دشمن آکنه و جوشهای سرسیاه است. همچنین روغن جوز هندی میتواند جای زخمها را کمرنگ کرده یا از بین ببرد.
برای خرید ادویه جوجه کباب کلیک کنید.
| وزن | 100 گرم |
|---|
برای ثبت نقد و بررسی وارد حساب کاربری خود شوید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.